お客様との3つのお約束

心を込めた手づくりにこだわり、
心と体にやさしいお菓子造りを目指して、
毎日出来立ての美味しさを皆様にお届けします。

手づくりにこだわります

製法のこだわり

1.素材にこだわります

素材へのこだわり

安心してお召し上がりいただけるよう、国産バター、国産小麦、純生クリームなど、特に厳選した素材のみを使用します。

2.添加物に気をつけます

添加物に気をつけます

余計な添加物はできるだけ使用しません。ベーキングパウダー、離型剤、保存料はいっさい使用しません。

3.「手づくり」にこだわります

「手づくり」にこだわります

まごごろ込めて、ひとつひとつ手づくりしたお菓子をお届けします。
そのため、少々お時間をいただいてしまうことがありますが、ご理解をいただき感謝しております。

厳選した素材で

素材のこだわり
小麦粉

ポストハーベスト農薬の危険性のない北海道産小麦を使用

バター

安全性の高い北海道産牛乳を100%使用したミルクの風味とコクが活きたバターを使用

純生クリーム

添加物を使用しない牛乳のみで作られた純生クリームを使用

バニラビーンズ

マダガスカル産の希少な超高級品。
マイルドで甘く豊かな香りの天然の香料

庄内てづくり農場の呼朝卵(こちょうらん)を使用

私たちがつくっています

スタッフ

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